Qu'est-ce que alto aldige ?

Alto Adige est une région située dans le nord-est de l'Italie, dans les Alpes. Elle est également appelée Südtirol en allemand, ce qui signifie "Tyrol du Sud". La région a une forte influence autrichienne et germanique, ainsi qu'une forte identité culturelle et linguistique. En fait, l'allemand est l'une des deux langues officielles de la région, l'autre étant l'italien.

Alto Adige est connue pour ses paysages de montagne spectaculaires, ses villages pittoresques et pour être une destination de vacances populaire pour les sports d'hiver. Les stations de ski les plus populaires comprennent Val Gardena, Plan de Corones et Val di Fassa. Les visiteurs peuvent également profiter d'activités telles que la randonnée, le VTT, l'escalade et la dégustation de vins.

La région est également connue pour sa cuisine, qui mérite d'être goûtée. Les plats traditionnels, tels que les canederli dumplings, le speck (jambon fumé), les goulasch et les knödel (boulettes de pommes de terre), sont influencés par la tradition autrichienne et allemande.

En somme, Alto Adige est une région fascinante avec une riche histoire et une culture unique qui vaut la peine d'être explorée.